海马宫茶冲泡方法 大方海马宫茶怎么泡

简易冲泡法：

1、将4克海马宫茶干茶投入透明的玻璃杯中。

2、注入85度左右热水至1/3处，轻摇茶汤，充分浸润茶叶。

3、再次注入85度左右热水至茶杯7分满，加盖浸泡三分钟后即可品茗。

传统冲泡法：

1、择器

冲泡海马宫茶，以玻璃茶具或者陶瓷茶具冲泡为宜，可达到观赏、品尝两不误的目的。

2、选水

好茶配好水，正宗海马宫茶应选择山泉水或者纯净水来冲泡，能更加彰显海马宫茶的香醇。

3、温杯

正式冲泡前，用开水温润茶具，清洗茶具的同时，使茶具温度提高，在后续过程中更能带出茶叶的香气。

4、投茶

根据个人口味选择投茶量，一般3-5克即可，茶叶与水的比例约为1:50，若投茶量为3克，则冲水量为150毫升。

5、注水

注入85度左右热水至1/3处，轻摇茶杯，充分浸润茶叶，而后采用“悬壶高冲”方法注入85度热水，使细嫩的茶芽在杯中翻滚旋转，上下沉浮。
 

6、品饮

冲泡后的海马宫茶在热水的作用下，会在杯中上下舞动，极具观赏价值。品饮之前可先观色、闻香、赏形，再趁热品其滋味即可。